Celler Quàntic de Gaianes
Vinos inspirados en física cuàntica
Selección Exclusiva de Vinos
Descubre nuestros vinos cuánticos, la fusión perfecta entre ciencia y tradición, cuidadosamente seleccionados para tu deleite.
Vino Tinto
Este vino se presente con un color rubí profundo, intenso y envolvente.
Vino Blanco
Vino seco, con una acidez viva que aporta frescura y alarga la experiencia
Nueva Variedad
Nuestra nueva variedad de vino cuántico
La Ciencia y Tradición del Vino
Nuestro vino se inspira en la física cuàntica, encarnando todos los valores abrazados por el proyecto Microvinya. El amor por la naturaleza, el reconocimiento de la tradición y el uso racional de la tecnología son nuestros buques insignia.
La Ciencia y la Tradición en Cada Sorbo
Ubicada en Gaianes
La bodega está situada en Gaianes, un pintoresco pueblo situado en la comarca montañosa de Alicante, a los pies de la montaña del Benicadell. El edificio, con una historia de más de dos siglos, ha estado produciendo vino y aceite de oliva desde sus inicios. Los depósitos de hormigón originales, utilizados para la fermentación de nuestro vino, siguen jugando un papel fundamental en nuestro proceso de elaboración.
Viñas variadas
Los viñedos que aportan uva a la bodega están situados en Agres, Alcosser de Planes, Beniarrés y Cocentaina, captando todas las características básicas de los paisajes montañosos de la comarca del Comtat.
Nuestras Colaboraciones
Próximamente descubrirás